Région
Hauts-de-France
Structure
Ferme du Défriché, (DOUAI)
Dénomination de l'établissement scolaire
EPLEFPA de DOUAI- site de Sains-du-Nord
Adresse postale
7 RUE DU DEFRICHE
Code postal
59177
Ville
SAINS-DU-NORD
Téléphone
03 27 59 13 00
Site de la structure
https://wagnonville.fr/exploitations-les-fermes/
Secteur d'activité EA/AT
- Production agricole
Secteurs de production
- Elevage
Type d'élevage
- Bovins viande
Surface conduite en bio
75 ha
Consulter la fiche de notification de l'Agence Bio
http://
Vente directe
Oui
Nature des produits vendus
Viande bovine
Présentation libre
Au coeur de l’AVESNOIS et du Parc naturel régional, la ferme du DEFRICHE conduit des productions ovines et bovines à destination de production de viande.
Organisé en système autonome pour l’alimentation du cheptel, la ferme élève des moutons de race TEXEL avec un troupeau d’un peu moins de 200 animaux et des vaches de race limousine (environ 60 vaches adultes), les deux races étant reconnues pour la qualité de leur viande.
La production bovine est conduite en agriculture biologique
Trés engagée dans la préservation de l’environnement, la ferme du DEFRICHE dispose également d’un petit atelier apicole, et est engagée dans une conduite innovante de son système herbager, pour trouver l’équilibre entre les besoins alimentaires du troupeau et la préservation des prairies et de leur biodiversité. Le site accueille également une pépinière d’entreprises agricoles (pilotée par l’association A Petits Pas) où de futurs maraîchers en agriculture biologique viennent se former et se tester avant d’engager leur projet d’installation.
2 autres fermes sur l'EPL de DOUAI: ferme de Potelle en conversion AB et ferme de wagnonville en restructuration , associée à la brasserie
Organisé en système autonome pour l’alimentation du cheptel, la ferme élève des moutons de race TEXEL avec un troupeau d’un peu moins de 200 animaux et des vaches de race limousine (environ 60 vaches adultes), les deux races étant reconnues pour la qualité de leur viande.
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