Région Normandie

Structure

Exploitation des Bourdettes-SABRES

Dénomination de l'établissement scolaire EPLEFPA des Landes - LPA de Sabres
Adresse postale Route de Luglon
Code postal 40630
Ville SABRES
Téléphone 05 58 04 41 80
Secteur d'activité EA/AT
  • Production agricole
Secteurs de production
  • Cultures (Céréales/Oléoprotéagineux)
  • Elevage
Type d'élevage
  • Volaille
Surface conduite en bio 66,53 ha
Vente directe Oui
Présentation libre L’exploitation agricole de Sabres se situe à quelques kilomètres du lycée sur le site des Bourdettes. En 1990, lors de son lancement, l’exploitation était représentative de la région de la Haute Lande avec monoculture de maïs et élevage de poulets. Puis à partir des années 2000, elle a été progressivement convertie à l’agriculture biologique (AB). C’est en 2009 que l’exploitation a obtenu la certification totale pour les productions végétales et animales.Aujourd’hui, l’exploitation produit plus de 60 000 poulets chaque année et s’étend sur près de 70 ha, le tout certifié AB. Les céréales cultivées sur l’exploitation sont du maïs, tournesol, pois de printemps, soja et triticale. Les poulets sont élevés en cabanes mobiles, système typique des Landes, et en bâtiments fixes, système plus moderne. Ils ont accès à un parcours enherbé au moins la moitié de leur vie, ces parcours sont en partie conduits en agroforesterie depuis 2016.