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Un site d'√ā?exp√©rimentation pour les grandes cultures bio au lyc√©e agricole de Auch



Télécharger le fichier criblage_ble_lahourre.jpgLa Hourre, l'√ā?un des trois sites de la ferme du lyc√©e agricole de Auch, est conduit en agriculture biologique depuis 1999. Les 55 hectares g√©r√©s par l'√©tablissement sont aussi un support d'√©tude et d'√ā?exp√©rimentation pour le centre r√©gional de recherche et d'√ā?exp√©rimentation en agriculture biologique de Midi-Pyr√©n√©es (CREAB) .
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Bertrand Minaud
(29/11/2016)

Accompagner en formation les porteurs de projets en permaculture...

...tel était le titre de la formation qui s'est déroulée du 17 au 19 novembre au lycée d'Angers le Fresne.

Télécharger le fichier IMG_0561.jpgPort√©e par une m√©diatisation forte, la permaculture int√©resse de nombreux porteurs de projets n√©o-ruraux. Les lieux de productions s'inspirant de la permaculture sont encore peu nombreux et mis en valeur depuis assez peu d'ann√©es ; en cons√©quence de quoi les r√©f√©rences sont rares. Accompagner les porteurs de projet en formations dipl√īmantes sur ces concepts pose aux formateurs des questions de fond qui ont pu √™tre abord√©es durant cette session.

Les quatorze stagiaires, travaillant en √©tablissements publics et priv√©s d'√ā?enseignement agricole, formateurs en BPREA(1) pour la plupart d'entre eux, repr√©sentaient six r√©gions m√©tropolitaines.

Télécharger le fichier IMG_0554.jpg Une premi√®re s√©quence a port√© sur les repr√©sentations de chacun sur le concept de permaculture. Ensuite, J√©r√īme Dehont, install√© √†¬† Durtal (nord Maine-et-Loire) sur la "ferme des petits pas " a pr√©sent√© les grands principes de la permaculture.
Pour passer de la th√©orie au terrain, la visite de la ferme de J√©r√īme a permis d'illustrer les pratiques mises en oeuvre et s'inspirant de ce mode d'organisation de la ferme.

Télécharger le fichier 20161019_0850181.jpgEnsuite, s'appuyant sur la pr√©sentation d'un projet de fiche de comp√©tences en permaculture, deux groupes ont √©t√© constitu√© pour r√©fl√©chir :
- à  la manière d'intégrer a minima le concept de permaculture dans les formations BPREA pour l'un,
- à  la construction d'une UCARE(2) portant sur la permaculture pour l'autre.

Une prochaine session de cette formation pourrait être proposée en 2017.

(1)Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole : dipl√īme donnant la capacit√© professionnelle pour obtenir les aides √†¬† l'installation en agriculture
(2) Unité Capitalisable d'Adaptation Régionale à  l'Emploi : module dispensé à l'initiative des centres de formation et contribuant à  l'obtention du BPREA


Bertrand Minaud (bertrand.minaud@educagri.fr)
(20/10/2016)


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Des pommes labellisées bio aux jardins de Murat !


Télécharger le fichier 20160920_144845.jpgAux jardins de Murat, ferme du lyc√©e agricole de Voutezac, pr√®s de Brive en Corr√®ze, les 12 hectares sont conduits en bio. Apr√®s trois ann√©es de conversion, la premi√®re r√©colte de pommes bio va d√©buter dans quelques jours.

Ces pommes seront √†¬† retrouver dans les prochaines semaines √†¬† la jardinerie p√©dagogique avec les autres l√©gumes et plantes de la ferme comme les pommes de terre, les courges, les tomates et autres aubergines. Télécharger le fichier 20160920_165212.jpg


Une parcelle agroforesti√®re alliant des rang√©es d'arbres fruitiers et des bandes de cultures (ma√Įs, orge, luzerne, potirons et pommes de terre) va √™tre mise en place √†¬† partir de l'hiver prochain.

Bertrand Minaud
(23/9/2016)

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90% de réussite aux BTSA à orientation AB



Télécharger le fichier ESA1.jpgApr√®s une ou deux ann√©es d'√©tudes √†¬†distance, de visites, de stages, de regroupements √†¬† Angers, 90% des 21 stagiaires inscrits √†¬† l'√ā?examen en BTSA √†¬†orientation en AB sont admis.
Télécharger le fichier ESA2.jpgSuivant un BTSA PH (Productions Horticoles : mara√ģchage, arboriculture,.. ) ou ACSE (Analyse, Conduite et Strat√©gie d'Entreprise Agricole), ils ont acquis les capacit√©s de leurs r√©f√©rentiels de formation respectifs, et ont pu, de plus, approfondir leurs connaissances, leurs projets en agriculture biologique. Télécharger le fichier ESA3.jpg Bonne poursuite √†¬† chacun d'√ā?eux !
Télécharger le fichier Depliant_CERCA_agribio2016_Vdef.pdf
Christine Lemarié
(10/7/2016)

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La ferme d'élevage bio du lycée agricole de Tulle cherche à  diminuer l'usage des produits vétérinaires

Pour en savoir plus sur ce projet, cliquez sur l'image ci-dessous
Télécharger le fichier Tulle.jpg
Bertrand Minaud
(15/6/2016)

image sabres.jpg (0.8MB)
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Une ferme bio au coe√ā?ur du parc naturel r√©gional des Landes de Gascogne

Au pays des pins et du ma√Įs irrigu√©, ma√ģtriser techniquement le syst√®me bio en productions grandes cultures et volailles de chair tout en pr√©servant mieux l'√ā?environnement, c'est le challenge que s'√ā?est fix√© Val√©rie Savary la directrice de la ferme des Bourdettes du lyc√©e agricole de Sabres dans les Landes.
image V_Savary2.jpg (0.7MB)
Valérie Savary, directrice de la ferme dans un batiment vollailles

D'√ā?une superficie de 70 hectares, la ferme du lyc√©e agricole de Sabres est tr√®s repr√©sentative de l'activit√© agricole du territoire de par ses productions, mais s'√ā?en d√©marque nettement par sa conduite en agriculture biologique.
Télécharger le fichier 20160503_160150.jpg Sur 55 ha irrigu√©s le syst√®me est construit avec cinq cultures en rotation quinquennale. Pour am√©liorer son efficacit√©, un travail d'ajustement des pratiques porte sur la rotation et la diversification des cultures, la m√©canisation, la pratique intensifive des faux semis et le choix des couverts en inter-cultures.

La r√©organisation r√©cente de l'atelier avicole a aboutit √†¬† une capacit√© de production de 60 000 poulets par an avec deux b√Ętiments fixes de 400 m2 et 13 b√Ętiments mobiles de 60 m2, le tout sur 13 ha de parcours.

Pour en savoir plus sur la ferme des bourdettes, t√©l√©charger l'article complet en cliquant Télécharger le fichier Article_Sabres2.pdf

Bertrand Minaud
(23/5/2016)

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Ferme des Mesnils : 50 légumes bio pour la vente directe !

En 2009, en r√©ponse √†¬† un besoin p√©dagogique pour la formation des adultes, une activit√© de mara√ģchage biologique, peu commune dans le territoire, a √©t√© cr√©e au sein de la '¬ę ferme des Mesnils '¬Ľ, ferme de polyculture √©levage tourn√©e vers la production laiti√®re du lyc√©e agricole de Courcelles-Chaussy pr√®s de Metz en Moselle. Télécharger le fichier IMG_20160310_170603.jpg
Cette activit√© de production et de vente directe de l√©gumes, conduite par trois salari√©s sur 3 hectares s'est d√©velopp√©e petit √†¬† petit. Aujourd'hui, ce sont pas moins de 100 familles habitant vivant √†¬† proximit√© de l'√©tablissement, dans le bassin messin qui passent contrat pour recevoir un panier de l√©gumes hebdomadaire. Le solde de la production '√ā? pour un volume √©quivalent - est pour l'√ā?essentiel vendu directement au magasin de la ferme.
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(25/4/2016)

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BioVIA : mieux gérer les connaissances en AB

  • Le projet BioVIA , soutenu par le Conseil r√©gional d'√ā?Auvergne et la DRAAF Auvergne, a pour objectif de favoriser la gestion des connaissances li√©es √†¬† l'√ā?agriculture biologique et √†¬† l'√ā?agro-√©cologie entre les diff√©rents acteurs auvergnats et rh√īnalpins, avec un important focus sur les √©tablissements d'√ā?enseignement agricole. Le 9 mars, dans le cadre de ce projet, une rencontre a eu lieu au CFPPA Olivier de Serres (Mirabel, 07) entre les repr√©sentants de sept √©tablissements d'√ā?enseignement agricole du massif central, le P√īle AB Massif Central et ABioDoc, service de VetAgro Sup.
Ainsi, sept membres d'√ā?un projet li√© √†¬† l'√ā?implication des √©tablissements d'√ā?enseignement agricole dans leur territoire ont √©t√© form√©s √†¬† la connaissance et √†¬† l'√ā?utilisation de la Biobase, la plus importante base de donn√©es francophone sp√©cialis√©e en agriculture biologique et g√©r√©e par ABioDoc Télécharger le fichier abiodoc.jpg Par la suite, Myriam Vallas du P√īle agriculture biologique Massif Central Télécharger le fichier logopoleabmc.pnga discut√© avec ces formateurs et gestionnaires de projet en insistant sur la m√©thodologie de la valorisation de leurs r√©sultats et de la communication autour de leurs actions.
Contacts :
Sophie Valleix : sophie.valleix@vetagro-sup.fr, 04 73 98 13 55
Myriam Vallas : myriamvallas@free.fr, 04 73 98 69 56

(30/3/2016)

image logo_ENILIAENMSIC.png (19.0kB)
Lien vers: http://www.enilia-ensmic.fr/

L'√ā?ENILIA-ENSMIC de Surg√®res au Salon International de l'√ā?Agriculture 2016

C'√ā?est dans le cadre du projet '¬ę Des produits bio au service des circuits courts et de l'√ā?√©ducation √†¬† l'√ā?alimentation '¬Ľ que l'√ā?ENILIA-ENSMIC a √©t√© invit√©e √†¬† pr√©senter ses produits sur le stand de l'√ā?Agence Bio . Télécharger le fichier 20160304_153004.jpg
Deux √©tudiants Elia Terrien en BTS STA Aliments et Processus Technologique et Guillaume Bocquet en BTS STA Produits Laitiers accompagn√©s par Pierre Lecomte enseignant en Technologie Laiti√®re et Marie-Jo√†¬ęlle Lozac'√ā?h enseignante en G√©nie Alimentaire et charg√©e de la mission Bio ont ainsi r√©alis√© 3 temps forts de d√©gustation de brioches, biscuits et fromages bio fabriqu√©s dans l'√ā?atelier technologique de l'√ā?√©cole lors des travaux pratiques.

Le slogan retenu par les √©tudiants pour ces animations √©tait ¬ę C'√ā?est nous qui l'√ā?avons fait !¬Ľ afin de faire partager aux nombreux visiteurs les savoir-faire acquis lors de leur formation agro-alimentaire et montrer ainsi que bio et transformation industrielle peuvent avoir du sens.

(16/3/2016)

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14 mars : 5√®me √©dition du FORUM du mara√ģchage bio du Grand Est sur le site de la ferme de Courcelles-Chaussy

Cette manifestation, co-organis√©e par le Centre de Groupement des Agrobiologistes de Lorraine (CGA) et l'EPLEFPA de Courcelles Chaussy se veut un lieu de rencontres et d'√©changes entre les mara√ģchers, les porteurs de projets et leurs partenaires.
Télécharger le fichier forum.png Les stagiaires en BP REA Mara√ģchage du CFPPA de Courcelles Chaussy ont largement contribu√© √†¬† l'√ā?organisation de cette journ√©e. Environ 250 personnes sont attendues, dont les stagiaires en formation BP REA mara√ģchage d'Alsace et de Fayl Billot.
Télécharger le fichier programme_2.tif
Pour cl√īturer la journ√©e, √†¬† 20 h dans l'amphith√©√†¬Ętre du lyc√©e, aura lieu une conf√©rence d'Andr√© SIEFFERT (Consultant en agro√©cologie et agroforesterie de l'INRA PSH) sur l'agroforesterie .
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(9/3/2016)

Télécharger le fichier Brioude.png

Le Chariol : près de 25 ans de conduite en bio !

Ce site de le ferme du lycée agricole de Bioude - Bonnefont est depuis longtemps conduit en bio, avec des ovins. L'activité volailles de chair est plus récente.
Télécharger le fichier 20151008_104709.jpg Un essai d'agroforesterie est en place depuis 1990 et pr√©sente un int√©r√™t tout particulier aujourd'hui.
Lire l'article consacré au site du Chariol en cliquant IC I
(11/1/2016)

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