A l'initiative des chambres d'agriculture, ce salon des "techniques bio et alternatives" se déroule tous les deux ans (année impaire) au lycée agricole du Valentin (Valence, Drôme).
Le Réseau BIO de Bretagne propose " La terre est notre métier" , les années paires. En 2020: ce salon sera accompagné du Congrès mondial de la BIO .
Partenaires
Ce site a été développé grâce au soutien de l'association
Région :
Bretagne
Structure
Exploitation agricole du Lycée de Dol
Dénomination de l'établissement scolaire :
Lycée Les Vergers
Adresse postale :
4 rue des murets
Code postal :
35120
Ville :
Dol-de-bretagne
Site de la structure :
http://www.lyceelesvergers.fr/index.php/decouvrir-le-lycee/la-ferme-pedagogique
Secteur d'activité EA/AT :
Production agricole
Secteurs de production :
Cultures (Céréales/Oléoprotéagineux), Elevage
Type d'élevage :
Porcins
Surface conduite en bio :
32 ha
Consulter la fiche de notification de l'Agence Bio :
http://annuaire.agencebio.org/operateur/47234
Vente directe :
Non
Présentation libre :
L’atelier porc est lui conduit en agriculture biologique sur 32 ha. Compte tenu du prix garanti (> à 3.5 €/kg), la marge brute par porc vendu varie de 45 à 60 euros, voire plus selon la qualité des arrivages.
Quelques chiffres : 220 places d’engraissement 80 places de post-sevrage 700 porcs charcutiers vendus par an.
L’assolement biologique présente une grande diversité : triticale, seigle, féverole, orge de printemps, luzerne et sarrasin.
Quelques chiffres : 220 places d’engraissement 80 places de post-sevrage 700 porcs charcutiers vendus par an.
L’assolement biologique présente une grande diversité : triticale, seigle, féverole, orge de printemps, luzerne et sarrasin.
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