Compilation bibliographique sur les complémentarités arbre-animal dans les élevages bio
Auteur
Esméralda RIBEIRO, Stéphane JOSEPH, Sophie VALLEIX, Héloïse BUGAUT
Année de création
2023
Type de ressource
Autres
Domaine
- Agronomie
- Productions végétales
- Productions animales
Accès lien internet
https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=6708
Accès lien internet
https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=6708
Publics cibles
- Tous publics
- Agriculteurs
- Techniciens
- Enseignants / Formateurs
- Scolaires
- Stagiaires adultes
- Etudiants
- Autres
Niveau de formation du public cible
- V
- IV
- III
- II
- I
Objectifs visés par la formation
ABioDoc-VetAgro Sup a réalisé une compilation bibliographique afin de repérer plus facilement des documents relatifs au rôle et à la place des arbres (et autres cultures pérennes) dans les systèmes d’élevages biologiques.
Commentaires
Cette compilation regroupe près de 200 références bibliographiques en lien avec l’agroforesterie, les associations arbre-animal et vigne-animal. En plus des systèmes agroforestiers « classiques », elle prend aussi en compte le sylvopastoralime, les prés vergers, les vignes pâturées et les arbres fourragers.
En raison du grand nombre de références sélectionnées, celles-ci ont été classées selon la production (ex : élevage, arboriculture…) ou la thématique (ex : agriculture durable, agriculture et environnement…) qui dépeint le plus le document, mais ces références ont toutes un lien avec l’élevage. La majorité des documents s’inscrivent dans un contexte d’agriculture biologique, mais quelques-uns abordent l’agroforesterie dans les systèmes d’élevage de manière générale (ces documents ont été retenus car ils comportent des informations qui peuvent être utiles aux élevages biologiques). Les références sélectionnées ont été éditées entre janvier 2013 et novembre 2023. Elles ont été extraites de la Biobase, la plus importante base de données documentaire francophone dédiée à l’agriculture biologique.
Cette compilation a été réalisée dans le cadre du projet BioRéférences 2022-2024. Ce projet a pour objectif d’acquérir des références sur les élevages de ruminants biologiques du Massif central et sur leurs filières. Il étudie notamment des pratiques et des systèmes jugés « gagnants » par les éleveurs biologiques, dont font partie la complémentarité l’agroforesterie et autres complémentarités animal-culture pérenne.
Cette compilation fait partie d’une série qui comprend deux autres documents : une compilation sur la production d’énergie dans les élevages biologiques et une autre sur la gestion de l’eau dans les élevages biologiques. Ces dernières sont disponibles sur le site d’ABioDoc-VetAgro Sup et sur le site du projet BioRéférences.
En raison du grand nombre de références sélectionnées, celles-ci ont été classées selon la production (ex : élevage, arboriculture…) ou la thématique (ex : agriculture durable, agriculture et environnement…) qui dépeint le plus le document, mais ces références ont toutes un lien avec l’élevage. La majorité des documents s’inscrivent dans un contexte d’agriculture biologique, mais quelques-uns abordent l’agroforesterie dans les systèmes d’élevage de manière générale (ces documents ont été retenus car ils comportent des informations qui peuvent être utiles aux élevages biologiques). Les références sélectionnées ont été éditées entre janvier 2013 et novembre 2023. Elles ont été extraites de la Biobase, la plus importante base de données documentaire francophone dédiée à l’agriculture biologique.
Cette compilation a été réalisée dans le cadre du projet BioRéférences 2022-2024. Ce projet a pour objectif d’acquérir des références sur les élevages de ruminants biologiques du Massif central et sur leurs filières. Il étudie notamment des pratiques et des systèmes jugés « gagnants » par les éleveurs biologiques, dont font partie la complémentarité l’agroforesterie et autres complémentarités animal-culture pérenne.
Cette compilation fait partie d’une série qui comprend deux autres documents : une compilation sur la production d’énergie dans les élevages biologiques et une autre sur la gestion de l’eau dans les élevages biologiques. Ces dernières sont disponibles sur le site d’ABioDoc-VetAgro Sup et sur le site du projet BioRéférences.