Région Bourgogne-Franche-Comté

Structure

Exploitation agricole du Lycée de Dol

Dénomination de l'établissement scolaire Lycée Les Vergers
Adresse postale 4 rue des murets
Code postal 35120
Ville Dol-de-bretagne
Site de la structure http://www.lyceelesvergers.fr/index.php/decouvrir-le-lycee/la-ferme-pedagogique
Secteur d'activité EA/AT
  • Production agricole
Secteurs de production
  • Cultures (Céréales/Oléoprotéagineux)
  • Elevage
Type d'élevage
  • Porcins
Surface conduite en bio 32 ha
Consulter la fiche de notification de l'Agence Bio http://
Vente directe Non
Présentation libre L’atelier porc est lui conduit en agriculture biologique sur 32 ha. Compte tenu du prix garanti (> à 3.5 €/kg), la marge brute par porc vendu varie de 45 à 60 euros, voire plus selon la qualité des arrivages.
Quelques chiffres : 220 places d’engraissement 80 places de post-sevrage 700 porcs charcutiers vendus par an.
L’assolement biologique présente une grande diversité : triticale, seigle, féverole, orge de printemps, luzerne et sarrasin.