Compilation bibliographique sur la gestion de l’eau en élevage biologique

Auteur Esméralda RIBEIRO, Sophie VALLEIX, Héloïse BUGAUT
Année de création 2023
Type de ressource Autres
Domaine
  • Productions végétales
  • Productions animales
Publics cibles
  • Tous publics
  • Agriculteurs
  • Techniciens
  • Enseignants / Formateurs
  • Scolaires
  • Stagiaires adultes
  • Etudiants
  • Autres
Niveau de formation du public cible
  • V
  • IV
  • III
  • II
  • I
Objectifs visés par la formation ABioDoc-VetAgro Sup a réalisé une compilation bibliographique afin de repérer plus facilement des documents en lien avec la gestion de l’eau dans les élevages biologiques.
Commentaires Cette liste regroupe une cinquantaine de références bibliographiques, qui ont été extraites de la Biobase, la plus importante base de données documentaire francophone dédiée à l’agriculture biologique. Cette sélection de références présente des documents édités entre janvier 2017 et novembre 2023. Ces documents portent sur la consommation, la gestion et les besoins en eau des élevages biologiques. Ils abordent plus particulièrement l’abreuvement des animaux et l’irrigation (pour les cultures fourragères et dans le cadre de systèmes en polyculture-élevage). La plupart des références portent sur des élevages biologiques, mais quelques-unes évoquent la gestion de l’eau en élevage de manière générale (ces références ont été retenues car elles comportent des informations qui peuvent être utiles aux élevages biologiques).

Cette liste a été réalisée dans le cadre du projet BioRéférences 2022-2024. Ce projet a pour objectif d’acquérir des références sur les élevages de ruminants biologiques du Massif central et sur leurs filières. Il étudie notamment des pratiques et des systèmes jugés « gagnants » par les éleveurs biologiques, dont fait partie la gestion économe et raisonnée de l’eau.

Cette liste bibliographique fait partie d’une série qui comprend deux autres documents : une compilation sur la production d’énergie dans les élevages biologiques et une autre sur l’agroforesterie au sein des systèmes d’élevage biologique. Ces dernières sont disponibles sur le site d’ABioDoc-VetAgro Sup et sur le site du projet BioRéférences.