R√ɬ©gion : Bretagne

Structure

Exploitation Le Rheu

D√ɬ©nomination de l'√ɬ©tablissement scolaire : EPLEFPA Theodore Monod
Adresse postale : 55 avenue de la bouvardi√®re
Adresse (suite) : BP 55124
Code postal : 35651
Ville : LE RHEU
Contact (Pr√ɬ©nom et Nom) :
T√ɬ©l√ɬ©phone : 06 18 14 09 40
Secteur d'activit√ɬ© EA/AT : Production agricole
Secteurs de production : Cultures (C√©r√©ales/Ol√©oprot√©agineux), Mara√ģchage, Elevage
Type d'√ɬ©levage : Bovins lait, Ovins viande
Surface conduite en bio : 69 hectares
Pr√ɬ©cisions sur la nature des productions : Lait (400 000 litres); Ovins (25 brebis); L√©gumes diversifi√©s
Vente directe : Oui
Nature des produits vendus : L√©gumes et ovins
O√ɬĻ et comment se procurer les produits : March√© l√©gumes sous le hall lyc√©e le vendredi et ovins en caissettes sur commande
Pr√ɬ©sentation libre :
  • L'ensemble des 69 hectares de l'exploitation est conduit en agriculture biologique, √† l'exception d'une parcelle mise √† disposition √† l'INRA. L'activit√© de l'exploitation repose sur 4 ateliers :
‚ÄĘ un atelier de 60 vaches laiti√®res assurant la production de 430000l de lait bio livr√©s √† la laiterie Triballat de Noyal sur Vilaine ainsi que la cantine du lyc√©e,
‚ÄĘ un atelier mara√ģchage bio comptant 1 hectare de l√©gumes de plein-champ ainsi que 2500m¬≤ de tunnels. Les principaux d√©bouch√©s √©tant la restauration collective, dont la cantine du lyc√©e, la vente au personnel ainsi que d'autres mara√ģchers,
‚ÄĘ un atelier porc naisseur-engraisseur √† fa√ßon en label rouge de 100 truies qui fera place √† un atelier porc naisseur-engraisseur partiel conduit en agriculture biologique de 64 truies,
‚ÄĘ un atelier ovin p√©dagogique de 20 brebis allaitantes.

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