Région : Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement

CFPPA de Valdoie

Adresse postale : 95 rue de Turenne
Code postal : 90300
Ville : VALDOIE
Téléphone : 0384584962
Site internet : http://www.cfppavaldoie.fr
Contact (nom/prénom) : MARECHAL Tiffany

La formation

Nom de la formation : Autre
Dénomination de la formation : Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Vendeur Conseil en Produits Biologiques

Descriptif de la formation

Types de formation : Formation initiale par apprentissage, Formation adulte
Secteurs d'activités : Commercialisation des produits agricoles
Secteurs de production : Cultures (Céréales/Oléoprotéagineux), Maraîchage, Arboriculture, Pépinière, Viticulture Oenologie, Elevage, Autre
Métiers possibles : Commerce
Eléments complémentaires : Objectifs de la formation :
Identifier et décrire les principes de l’agriculture biologique, ses différents modes de production, les labels existants
  • Identifier, connaître et valoriser les produits bio selon les cinq rayons : ultra-frais, fruits et légumes, épicerie, écoproduits, soins et jardins.
  • Réceptionner, stocker et conserver les produits bio
  • Présenter et mettre en scène les produits bio en magasin
  • Réaliser un acte de vente
  • Conseiller et informer le client en fonction de ses besoins
Organiser et gérer l’unité de vente et ses équipements
  • Appliquer les règles d’hygiène et sécurité alimentaire
  • Travailler en toute sécurité
Mettre en œuvre le tri sélectif et les éco-gestes dans sa pratique professionnelle

Public concerné :
- Adultes salariés, ayant un projet professionnel défini et souhaitant acquérir une qualification ou se reconvertir dans le secteur de la vente et du conseil de produits biologiques
- Demandeurs d’emploi inscrits à Pôle emploi avec un projet professionnel validé par un prescripteur (Pôle Emploi, Mission Locale, Cap Emploi)



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