Région : Auvergne-Rhône-Alpes

Structure

Exploitation agricole de St-Genest Malifaux

Dénomination de l'établissement scolaire : EPLEFPA Montbrison-Précieux St-Genest Malifaux
Adresse postale : Le Creux du Balay
Code postal : 42660
Ville : Saint-Genest-Malifaux
Contact (Prénom et Nom) :
Téléphone : 04 77 40 23 00
Secteur d'activité EA/AT : Production agricole
Secteurs de production : Elevage
Type d'élevage : Bovins viande, Caprins lait
Surface conduite en bio : 42 ha
Consulter la fiche de notification de l'Agence Bio : http://annuaire.agencebio.org/operateur/41676
Vente directe : Oui
Nature des produits vendus : Viande bovine
Présentation libre :
  • ommune de Saint Genest-Malifaux au cœur du Parc Naturel du Pilat, 1 000 mètres d’altitude, 1 000 mm d’eau par an
Atouts : fort dynamisme agricole. Proximité des bassins de consommation.
Contraintes : hivers longs et rudes, difficultés pour réaliser les stocks fourragers, pression foncière élevée.
Productions végétales :

42 ha de SAU dont 39 ha en prairies
Céréales auto-consommées
Prairies exploitées en foin (séchage en grange), enrubannage, pâturage.
Productions animales :
130 chèvres laitières de race Saanen : 90 000 litres de lait livrés à la Société Laitière de Vichy
20 vaches allaitantes et leur suite de race Limousine : en Agriculture Biologique / vente directe des mâles et de quelques femelles issus du troupeau en caissettes de 5, 10, 20 kg

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